পাহাড়ের কোলে মেঘের রাজ্য সিটং, কমলালেবুর দেশ

 

Credit and Writer – Aritra Ghosh

সিটং নিয়ে নতুন করে কিছু বলার নেই, বহু পোস্ট আছে গ্রুপে। আমরাও শিবখোলা অ্যাডভেঞ্চার ক্যাম্প হয়ে অহলদারা ভিউ পয়েণ্ট এবং নামথিং পোখরি ঘুরে চললাম সিটং। নামথিঙে স্যালাম্যান্ডার দেখার সৌভাগ্য হয়নি যদিও। যাই হোক, আগেই বুক করা ছিল সিটং এর “Bisesh Homestay” তে, দুটি ডবল বেড রুম। ভাড়া 1000 INR পার হেড পার নাইট ফুডিং লজিং নিয়ে (সিজন, সময় এবং Availability অনুযায়ী দাম পরিবর্তন হতে পারে, কেউ গেলে আগে কথা বলে নেবেন)। রুমগুলো উডেন, অসাধারণ। Modern Amenities ও মজুত, এমনকি ইলেকট্রিক কেটল, টি-কফি-সুগার শ্যাষেও।

আরাম করে চারজন থাকা যায় সেই রুমে। মালিক Bikram Rai এবং Binesh Rai এর অসাধারণ আতিথ্যে অবাক হতে হয় আর তার সাথে অসাধারণ সৌন্দর্য, সেই সঙ্গে খাবার।কাঞ্চনজঙ্ঘা কে সামনে রেখে মেঘের আর রোদের লুকোচুরি খেলা দেখে হোমস্টের সুন্দর সাজানো টায়ারের ওপরে কাঁচ বসানো টেবিল আর বেতের চেয়ারে বসে কমলালেবু, সান্ধ্যকালীন‌ দার্জিলিং চা আর মোমো খাওয়ার মজাই আলাদা। যেটা বাদ দিলে বর্ণনাটি পুরো হবে না সেটা হলো দুপুরের লাঞ্চটি। কাঁসার থালায় এক অপূর্ব লাঞ্চ। ভাত, ঘি, পাহাড়ি গুন্ড্রুক শাক লঙ্কা-পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা যা একটু লেবু-নুন দিয়ে মেখে নেওয়া, আলুর চোখা, মুগ-মুসুর ডাল, স্যালাড, আলু-শালগম-বিনস-মাশরুম ফ্রাই, স্হানীয় ঝাল লাল লঙ্কার আচার, দেশি মুরগির ডিম কষা, গোলমরিচ পেষা পাঁপড় আর পেতলের গ্লাসে তুষারঠান্ডা জল। ঐ পাঁচ ডিগ্রি ঠান্ডায় সে যে কি অমৃত যারা গেছেন তারা বুঝতে পারবেন।

Bisesh Homestay Website- “http://www.biseshhomestay.com”

Binesh Rai:- 7076060266

গাড়িতে Rohit Rai- 9614898055

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

আমাদের অ্যাপ ব্যবহার করুন
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial